江湖中的人都是些「四海為家」的人,古代又稱他們為遊民,即游離於正常社會政治經濟生活之外的人。江湖人不讀書做官,不從事農業、手工業,不經營商業,是無業流民,是士、農、工、商四民之外的人。

江湖人來源不一,成員複雜,三教九流,無所不有。他們浪跡天涯,食無定處,居無定所,是些流浪漢。但是他們也是人,也得穿衣吃飯、養兒育女。所以,他們大多有自己獨特的謀生技藝。江湖人特別看重他們的技藝和行話(他們把行話叫做「春點」),他們有順口溜:「甯給十弔錢,不把藝來傳;甯給一錠金,不傳一句春。」因為他們的技藝都多少帶有秘密性和欺騙性,一旦讓別人知道了就會失靈,一失靈他們就沒法活下去。

過去,江湖人物有許多別號,如「吃張口飯的」、「生意人」、「老合」等等。江湖老合們也曾經有自己的組織,叫做「長春會」。長春會是江湖人物自動組成的非常鬆散的團體,沒有統一的管理,沒有嚴格的紀律,自由散漫、流動不定,遍及四方。但它能調節江湖人之間的「生意」往來,對江湖的秩序化起了一定的作用。

以前的江湖有「風」、「馬」、「燕」、「雀」四大門,「金」、「皮」「彩」「掛」「平」「團」「調」「柳」八小門。「門」指江湖行業。實際上,江湖行當比這四大門、八小門多得多,門及閘之句的關係也很難確定。根據這些行當,江湖人包括江湖術士、江湖郎中、江湖藝人、江湖騙子、竊賊、強盜、俠客、乞丐、清客等各色人。就是這些五花八門的江湖人,以及他們無處不在的活動,構成了江湖這一充滿魅力的世界。

1.神仙方士

方士就是方術之士,本指古代煉丹求仙、自以為可以長生不死、肉體成仙的人,後用來泛指星、相、醫、蔔之流的江湖人物。我們這裡所說的神仙方士用的是它的本義。

在中國,得道成仙的說法自古以來不絕如縷。人們以為,人的肉體並不是非死不可的,服食不死之藥或通過某種特殊的修煉就可以白日昇天、肉體成仙,長生久視、永享快樂的生活。

神仙信仰早在戰國時候就已相當流行。戰國至秦漢,統治者們對海中神山、仙人、仙境、不死之藥的狂熱追求,給方士們在上層社會大顯身手造成了大好時機。許多方士因此周旋於皇族顯貴之間,對社會產生了巨大影響。當然,絕大多數方士仍然處於社會下層,浪跡江湖,過著顛沛流離的生活。

漢代以後,道教興起,方士開始分化為兩支,一支進入道觀,獲得道籍,成為道士;另一支散處民間,四處流浪,成為江湖術士。神仙方士作為嚴格意義上的方士就基本上以道士身份出現。道士作為官方允許的神職人員在魏晉隋唐時期參與政治,極大地影響了中國社會。

2.江湖術士

神仙方士往往不能稱為嚴格的江湖人,尤其當他們演化為道教神職人員以後,他們加入了正常的社會秩序中,基本上脫離了江湖生涯。

真正意義上的江湖人是那些靠跑江湖為生的人。按他們所操的生計之術,過去有所謂「九金,十八皮,七十二套寡頭」之說。金門是從事算卦相面等「生意」的江湖術士的總稱。金門九種為:(1)算命,(2)看相,(3)測字,(4)扶乩,(5)圓光,(6)走陰,(7)星象,(8)法師,(9)巫師。

和神仙方士一樣,江湖術士一般也沒有多少真本事,他們各自的技術只是用來騙人錢財的。技術是圈套,錢財是目的。術士們有一套巧妙的騙錢方式。比如所謂「三場半門檻」。「三場」就是設三次陷階引人上構並把錢騙到手中,「半場」卻是錢到手後脫身、推卸責任,即「退場」。三場半的第一場為「吹場」,宣傳自己;第二場為「進場」,把人引入圈套,使對方信以為真;第三場為「宰場」,敲詐對方。半場就是幸得錢財後,巧言利舌,把後果責任推得一乾二淨,溜之乎大吉。江湖術士在外「走馬穴兒」,跑的時間長了,走的地方多了,對人情世故、風俗人物瞭解得也深,加以在江湖上闖蕩久了,練得一張鐵嘴,能把稻草說成金條,他們往往騙得「顧客」心服口服。

(1)算命先生。算命先生是以算命術為生的江湖人。算命又叫算「八字」。求算者先自報出生年、月、日、時辰和性別,然後算命先生根據所報生辰按年上起月、月上起日的方法,用天干地支排出甲子、乙丑、丙寅、丁卯之類的八個字,所以叫「八字」。

算命先生有三種:一種開算命鋪子或擺攤,攤上放著筆、墨、紙、硯及幾本破舊的命書,掛一塊「小諸葛」、「亞伯溫」、「賽神仙」、「半仙」之類的招牌,外加一個服務價格表;二種是手拿三塊木片或竹片,邊走邊敲,口裡喊著「算年災月降,算富貴貧賤」;三種是提一把胡琴,拉著「豆香紅豆腐」等調門,招徠顧客。後兩種多半是盲人或裝瞎的人。

(2)相士。相士即看相的人,江湖上稱為「戧金」或「戧盤」。相士往往生得相貌堂堂,氣度非凡,「掛灑火衫」(即穿著講究),「碟子」利落(口齒伶利),有一副好嗓子。相士們最重要的工夫除了懂得相術之理外,就是善於察言觀色,善於捕捉「顧客」傳來的多種資訊,反應快,斷得準確而又靈活。

相士們曾暗傳《玄關》一書,視為秘笈,輕易不示人。《玄關》共有八百多種,專講揣摩顧客心理、巧言評斷之法。

(3)測字先生。測字先生江湖上稱為「拆朵兒」的,他們一般先讓對方隨便寫一字,然後根據早已爛熟於購的書理和具體情形推測所給的字,斷定對方的吉凶禍福。高明的測字先生同所有有經驗的江湖術上一樣,不侷限於書理,善於隨機應便,敷衍搪塞(江湖上稱為會「把簧」)。據說,明朝開國皇帝朱元津稱帝前,曾微服去某測字先生處測字,他寫了個「承」字,測字先生連連稱好,斷言他日後當大富大貴,登上皇位,一統天下。旁邊一人不服,也寫一「承」字讓測字先生測,測字先生卻說不好,「承」字中間有一「了」字,萬事不成,只好一了,弄不好還要挨上三刀。

(4)圓光術士。以圓光術謀生的人。圓光術的運作方法有三種:第一種,掃出一間乾淨的屋子,屋子裡放一張桌子,桌子上放一個拷栳,裡面裝滿米麥,米麥中安一面鏡子,鏡子四周插滿小旗和箭,鏡子前面懸掛一盞燈,讓三個孩子盯著鏡子,見到什麼就報告什麼;第二種,擺好香案,裁一張長寬各兩尺多的方形白紙,蓋在一個方形器上,然後術士對著方形器唸咒,噴一口清水,取過案上的香水,在紙上划來划去,再叫孩子看著紙,看見什麼就報告什麼;第三種,讓一個小孩閉上眼睛,用手指在他眼前畫符,口中唸唸有詞,再用手掌在小孩的眼睛上輕輕揉搓,叫他看術上的手掌是否放光,見什麼報告什麼。術士根據小孩的回答加以解釋,斷人吉凶禍福。

(5)扶乩術士。以扶乩之術為生的人「扶乩」又叫「飛鳥宣化」。其做法是,找兩個人扶著丁字架、架下放上沙盤,術士以鬼神的名義畫沙作字,以斷人吉凶禍福。術士由三個少年組成,分別叫天才、地才、人才。天才是「乩手」,管畫沙作字,地才管記錄,人才管報字解釋。扶乩術士必須經過嚴格訓練(即「練機」)之後,學會隨機騙人的技巧,假裝「神靈附體」,把事前已經知道的東西借「佛口」說出來。這純粹是一種騙術。

(6)占星家。占星家根據自然界的星象變化和天氣狀況來附會人事,推斷吉凶。占星家稱皇帝是紫微星,稱宰相是文曲星,元帥是武曲星,漢光武劉秀的雲台二十八將就是二十宿,見彗星是災異,見三星或五星聯珠是吉祥等等。在中國古代曆書上,天體運動的黃道十二宮,分成六個吉日和六個凶日。凶目叫黑道日,吉日叫黃道日。古代人婚喪修造、上任出行、上樑拆遷、帶兵打仗,都要選擇黃道吉日。

(7)走陰的。古人將活人的世界叫陽間,將死人的世界叫陰間。民間傳說有些活人能管陰曹地府的事,走陰的就是以「走陰」為業的江湖人。男走陰的叫「走無常」,女走陰的叫「師娘子」。他們都被認為以活人身份在陰間兼職。

(8)法師和巫師。法師即「魔法師」,以符簽術為生的人。符簽是一種以書法為基礎結合象形文、九疊文、合成文等,再以朱紅墨線繚繞成文的東西。法師在江湖上專門出售符簽,宣揚這種東西能傳達神的旨意,鎮妖驅邪,轉移吉凶,延年益壽。法師還替人舉行法事,消災除禍。法師自稱精通「五雷天心正法」,可以降妖伏魔。收妖是法師幹的主要事情,他們宣揚世界上到處都是妖魔鬼怪,人們的災難就是它們從中作祟的結果,只有收服這些妖怪才能去除災難求得幸福。

巫師與法師差不多,法師主要跟妖怪打交道,巫師主要跟鬼打交道。男巫師別號「端公」、「師公」和「神漢」,女巫師別號「師婆」、「巫婆」、「巫女」等等。如果某人家宅不利或有人生病,疑心闖上鬼了,便請巫師來收鬼、送鬼、殺鬼。送鬼時,巫師用一碗冷飯摻水潑出去,說鬼餓了想吃飯,讓他們吃飽他們便會離開;收鬼時,巫師用一陶罐(稱「遊屍罐」)把鬼捉起來裝進去;殺鬼時,巫師用「師刀」(寶劍)把鬼辟死。民間傳說,鬼是巫師掙錢的工具,一旦他沒錢用了,便打開陶罐,將裡邊的鬼放出去禍害他人(叫做「放五猖」)。受害者一來求他去收鬼,他就有錢可賺了。

巫師們除會送鬼、收鬼、殺鬼之外,還會厭勝之術。厭勝是江湖方術之一,它是用咒語和象徵性的物體來詛咒仇人,祈禱鬼神,以便制服被咒記者和被代表者。巫師們常常用剪刀剪個紙人或用草木編製成人形(稱「偶人」),在上面寫仇人的姓名和生庚年月;再拿一張藍紙,剪成五個藍面鬼,和紙人一起,用針釘住,然後唸咒語詛咒仇人。他們聲稱這樣一來,仇人就會遭災遇難乃至暴病而死。

(9)風水先生。以風水之術為生的江湖人,又稱堪輿家。他替人選擇吉利的墳地和宅地,同時做陰陽生,給人「批殃榜」。如果有人死了,家人請風水先生驗看死者,開具殃榜(或殃書),上寫死者生卒年月、火葬和出殯時日等,這就叫「批殃榜」。在古代,如果沒有陰陽生開的殃榜,官府還不開入地埋葬的「許可證」。

風水先生大多懂風水術,風水術不完全是胡說,也有些科學道理。但是,風水先生卻把本來有些道理的東西神秘化、迷信化,以便騙人錢財。比如,如果把屍體埋到林木密集、空氣和土壤潮濕、溫差小的地方,遍體就會長出真菌菌絲,呈現白色、黃色和黑色三種顔色。風水先生便穿鑿附會說,屍體理在「養屍地」,就會長出白毛、黃毛和黑毛。經過一段時間,它們吸收了日精月華之後,就會變成妖怪。如果變成魃,就會發生旱災;如果變成魔,就會夜裡出來吞吃牲畜和小孩。說得神乎其神,有時令人毛骨悚然。

3.江湖郎中

江湖郎中只有少數人有真本事,絕大多數人都本事不大,為了掙錢,他們往往有一套騙錢的手段。配藥時,他們往往在真藥中摻入些跟治病無關但又不致害人性命的東西,比如煙灰、生土、淋泥之類,這樣來降低成本,撈取錢財。賣藥前,郎中們總要使出些花招吸引顧客。沒錢的自吹自擂,有錢的花錢僱人替他吹噓。事先總要把自己的藥物說得非常靈驗,醫術說得特別高明,以在社會上造成遠近皆知的效果。在賣藥過程中,郎中們更是機變百出,使出令人難以想像的伎倆誘騙顧客買他的藥物。

江湖郎中也有一套治病方法,稱為「陡抽、平擋、軟勾當」。陡抽就是治病前大肆吹噓,無病不能治,無病不能醫。平擋就是病人找上他後,只用平和的藥物治病,治不好也不會傷人性命帶來麻煩;治好了是醫術高超,技賽華佗贏得好名氣。軟勾當就是用花言巧語掩蓋自己醫術的低劣。因為治病不像玩魔術,弄不好會出亂子,江湖郎中都是老江湖,還是知道把握分寸的。

4、江湖藝人

江湖上四處遷移,以賣藝為生的人叫江湖藝人。江湖藝人按所操藝業的不同,分為文藝人和武藝人。武藝人做武生意、武買賣,比如拉洋片、變戲法、耍猴、打把式之類;文藝人做文生意、文買賣,比如說書、說相聲口技、唱大鼓、竹板等。江湖藝人所操的「藝」是給人看、給人聽的。他們必須有些絕活才能吸引看官和聽客。所以,高明的藝人總能使人留連忘返、樂意掏錢。

與正式藝人不一樣,江湖藝人不一定有固定的賣藝地點,大多數人必須四處奔波。主要在經濟文化繁榮,人多熱鬧的都市、商埠、碼頭等地方安營紮寨,顯身賣藝,以招徠更多的顧客。

江湖藝人在外闖蕩,彼此之間難免發生衝突,因此,江湖上無意間形成了許多規矩。江湖藝人必須懂得和遵守這些規矩。比如,即使彼此不相識,在什麼地方撞上了也得相互道聲「辛苦」。先來的為主,後來的為客;行客拜坐客(稱「拜相」)。同行的人在某地做生意,不能彼此爭奪市場。文生意與武生意也要分得遠些,以免互相干擾。

(1)說書藝人。說書藝人在江湖上叫做「團柴的」,又叫「使短傢夥的」(指他們說書時使用的是竹板、醒木、扇子、手巾)。據說評書這行來源於唱大鼓書,是唱大鼓書改革的結果。

說評書時一般預備一桌一凳,醒木一塊,扇子一把,手巾一塊。藝人往凳子上一坐,掏出手巾放在桌上,把扇子放下,然後掏出醒木。開書之前,說書人總要先說幾句引場詞。說引場詞的時候,一般以扇子,或手巾、或醒木,說一套讚詞。」

說書藝人必須善使「鈕子」,才能抓住聽眾,讓他們樂於掏錢。鈕子有小鈕子、碎鈕子、連環鈕子、大鈕子、最大的鈕子幾種。我們舉個例子說說什麼叫「書扣」。說書人說的是隋唐故事,說秦叔寶跟隨靠山王楊林從山東起身,到了長安城。楊林接到山東濟南節度使唐壁的一件緊急公文,說有三十六友大反濟南府劫牢反獄,劫走了重犯程咬金、尤俊達,火燒了曆城縣縣衙。三十六友結義的名單上有秦叔寶的名字。唐壁請楊林將秦叔寶捉拿,叫他說出三十六友的下落。說書人說到這裡,聽書的人一定替秦瓊擔心,怕他遇到危險。本想走的也打消了走的念頭,想把書聽下去看著結果如何。這裡就有「楊林追趕秦叔寶」的鈕子,現代漢語叫做「懸念」。有了懸念,書就容易說得繪聲繪色、引人入勝。

(2)鼓書藝人。以唱大鼓為生的人就是鼓書藝人。別號「柳海轟」,「使長傢夥的」(指長長的弦子來說)。過去,唱大鼓的有兩大門,一是黃河以北的梅、清、胡、趙門,唱西河調與怯口大鼓;一是黃河以南及大江南北的孫、財、楊、張門,唱犁鏵調與山東大鼓。鼓書藝人要做到模樣好看(所謂人式順溜),口齒清楚(所謂嗓子正),嗓音好聽(所謂奪頭正),表情豐富(所謂發託賣像警人),會看地勢,會使鈕子。他們表演時,必須開門見山,簡單明白,使普通下層老百姓也能一聽就懂,否則就掙不了錢。

(3)相聲藝人。江湖上稱說相聲的叫「團春」,又叫「臭春」。一個人說的相聲叫「單春」,兩個人對逗叫「雙春」,用慢帳圍著說相聲讓人隔著漫帳聽叫「暗春」。說相聲起源於北京。口技(模仿飛禽走獸及周圍各種聲響)即是相聲技巧和門類之一。

相聲藝人必須學會說、學、逗、唱四種功夫,說得滑稽詼諧、繪聲繪色,學(模仿)得惟妙惟肖,逗得有趣,唱得地道,才能讓聽眾捧腹大笑,留連忘返,樂意給錢。

(4)戲曲藝人。這一行當江湖上稱為「柳門」(柳是唱,比如唱戲、唱曲等)。這一行我們普通人都很熟悉。不須多說。

(5)雜技藝人。就是耍雜技的江湖人。雜技藝人的行當江湖上稱為「彩門」,統稱「彩立子」。彩立子還有各種樣式。變戲法的叫「彩立子」,變戲法兼表演武術的叫「阡子」,賣戲法的叫「挑除供的」,變洋戲法的叫」色糖立子」。總起來說,雜技行分為變戲法的和實戲法的兩大類

(6)打把式的。「把式」又叫「夜叉」,江湖上過去對武術的稱呼。江湖上把靠武術吃飯的人稱做「打把式的」,管這一行叫「掛子行」。掛子行分為「支」、「拉」、「戳」、「點」、「尖」、「腥」幾種。護院的叫「支」,保縹叫「拉」,教場子的叫「戳」,拉場子站地方賣武藝的叫「點」。掛子行有「尖掛子」和「裡腥掛子」兩種分別。真下過功夫,得著名師真傳的把式,咐「尖掛子」(尖就是真正的意思)。那種打幾趟熱鬧拳腳、刀槍對戰叮鐺作響、熟套子的把式,只能唬唬外行人,江湖人叫「裡腥掛子」(「裡腥」就是虛假的意思)。掛子行又有「清掛子的」與「挑將漢兒的」分別。凡是那些只站一塊地打把式掙錢的叫「清掛子的」;那些除了打把式賣藝之外還帶賣膏藥的叫「挑將漢兒的」。在掛子行中,數挑將漢兒的生意最難做,因為他也得會江湖郎中們的那套騙術。

排將漢兒的練的武藝是半尖半腥(半真半假)的,只有鏢行的人練的方是尖掛子。但是,開鏢局很不容易。開鏢局的人首先得在鏢局所在省內官私兩方面都吃得開,花錢僱用有真本事的教師作為鏢頭。做買賣之前先亮鏢,下帖請客,把官私兩方面的朋友都請來,憑開鏢局的人的名聲,就有人捧場,如果沒有名聲又沒能耐,不用說保鏢,連亮鏢也休想,亮鏢的日子就讓人給砸了。亮鏢之後,最難的是頭一次買賣的成敗。如果第一次就失敗,把貨丟了,就別想攬住買賣了。

走頭趟鏢時,鏢師帶著夥計出去,把客人財物放在鏢車上,插好縹局的旗子。剛出鏢局時,牽著馬不能乘坐,見了熟人都得打招呼,出省以後才能上馬;在其他省份路過鏢局門前,漂師得下馬,夥計得下車,跟人家打過招呼後,才能繼續上路。出境以後鏢車一入大道,夥計們就得喊號,吆喝「合吾」(江湖人自稱「老合」,喊「合吾」表示自己是江湖人)。拐彎抹角處得喊,村莊城鎮也得喊,孤墳獨廟和荒村野店更得喊(因為這些地方最易遇上強人)。

當大夥計最不容易。一路上,遇見孤樹他得喊「把合著『哈吾』』,遇上橋他得喊「懸亮子,麻撒著『合吾』」,看見水得喊「光子,把合著『合吾』」等等。這次初鏢如果讓好事的強人知道了,想試試走鏢的人是不是行家,截住鏢車,用江湖行話刁難,大夥計就得上前應付。問答完畢,大夥計必須問他們:「祖師爺留下了飯,朋友你能吃遍,兄弟我才吃一線(指天下一條往來大道),請朋友留下這一線兒,兄弟走吧?」久幹綠林行當的人聽了這話,無論如何也不會翻臉動手的。但是初出江湖幹綠林營生的人有時不吃這一套,一定要鏢師亮出武藝,贏了他之後,他才甘心讓鏢車過去。這時就得看鏢師的硬功夫了。如果遇上非劫鏢不可,江湖交情不頂事時,鏢師就大喊一聲「輪子盤頭(把所有鏢車連成一個大圈),各抄傢夥,一齊鞭托(大家動手打鬥),鞭虎擋風(即打跑賊人,只可嚇跑,不可真殺,因為鏢局不願意跟強盜們結冤)」。趕跑賊人後,大夥計喊一聲「輪子順溜了,合吾——」,鏢師上馬,鏢車繼續前行。

住店時,必須在店外插上鏢旗。大夥計坐在院中凳子上,指揮夥計們安置好了鏢車,才去喂牲口、吃喝。到了晚上,用鏢燈換下門外的鏢旗,鏢車上也插上燈籠。必須整夜都有人值班,按更次喊號,夥計們輪流著做。

5.江湖騙子

江湖術士、江湖郎中也必須靠欺騙才能維持生計,但他們總還有自己的行當作為掩護,江湖騙子則赤裸裸地用騙術詐人錢財。江湖騙子必須具備五大能耐:把點、把杵、拋蘇、亮托、換托。「把點」就是物色被騙的物件;「把杵」就是考慮是不是能騙成;「拋蘇」就是行騙時假戲真做、該笑就笑、該哭就哭,表現得逼真異常、毫無破綻,讓人信以為真、受欺上當;「亮托」就是讓顧客看貨色,為了使對方上當,拿出來的樣品一般都是真的;「換托」就是在對方受騙上當後,用掉包之計,把真的留下,假的留給對方。

江湖騙術門包括「老月」(耍腥賭的)、「老榮」(當小綹的)、「老渣」(販賣人口的)、「老合」(挨幫擠靠的生意)等。

老月,就是耍腥賭的,即設賭博騙人錢財的江湖人。

老渣,俗名「渣子兒」,就是人販子。人販子過去分為「不開外山」和「開外山」』兩大派。不開外山的,就是遇到貧苦之家,無衣無食,生計困難,他們見這家人生有子女,就向他們遊說,把兒女賣了換取衣食。

開外山的就不一樣了。他們專以朝外省販賣人口為生,手段比起不開外山的來毒辣得多。他們多是媒婆的變種。在舊時代有三姑六婆最為可伯。過去有兩句治家格言:「僧道尼姑休來往,堂前莫叫賣花婆」。三姑為尼姑、道姑、卦姑;六婆是穩婆、花婆、巫婆、虔婆、藥婆、媒婆。

江湖騙子騙術之精,種類之廣,令人防不勝防,難以辨識。但是,據騙子們自己所說,不受騙(騙子手們失敗)的唯一法門就是「是便宜不貪,是便宜不愛」,貪小便宜的人是騙子手們最佳的、也是唯一的欺詐物件。

6.江湖乞丐

江湖乞丐是一種以乞討為職業的人。他們不同於普通要飯的。普通要飯的,挨家挨戶乞討,嘴裡叫著「老爺太太行行好吧!積德行善吧,賞給我花子些剩的吃吧」之類的話。

江湖乞丐則是江湖上一種特殊的職業。他們是有家門的,江湖上稱為「窮家門」。凡是拿著撒拉雞(一種兩尺多長的兩塊窄竹板,上按鐵釘和幾個銅錢,一般由左手拿著;右手拿的是一窄長鋸齒形的竹板)的乞丐,使魚鼓簡板的乞丐,使竹板的乞丐,都是窮家門中人。他們向人乞討時,不叫爺爺奶奶,不要剩菜剩飯,至少要一枚銅元。

江湖乞丐多有自己的組織,稱為丐行、乞丐行、窮教行、空家行、理請行,又叫「丐幫」,江湖上稱「桿上的」。在丐幫裡,幫主擁有絕對的權威。他們自己不去討要,靠徒弟們供養。所以丐幫人說「花子頭一班,強如做官」。花子頭主要在紅白喜事上掙錢。一遇上婚事或喪事,他們就受僱去替主人家看大門,把「帥棍」掛在大門旁邊,阻止其他花子來要錢。有錢人家為了避免眾多乞丐打擾,往往願意花點錢請花子頭來維持秩序。

我們講過,江湖是一個社會,也就是說,江湖不僅是由以上所說的這些江湖人士組成的。江湖還包括一些秘密的、獨特的組織,如明教、白蓮教、八卦教、一貫道等等江湖組織;以及天地會、哥老會、青幫等等秘密幫會。另外江湖中還有一套獨特的的技術,如守一術、行氣術、導引術、房中術、服食術、外丹術和內丹術等等。江湖亦有「道義」,正是憑藉這種共同分享的觀念,江湖人士才構成了不同於正常社會的另一個社會。

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